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矽谷大廚到你家曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯，人氣蠻不錯。
作者： 查理．艾爾斯
新功能介紹- 原文作者：Charlie Ayers
- 譯者：程芸
- 出版社：行人
新功能介紹 - 出版日期：2012/07/25
- 語言：繁體中文
總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！ 博客來網路書局
看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了博客來書店 ！
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商品訊息功能:
歡迎來到Google的廚房！
日子越來越忙、身體越來越差？三餐不正常的藉口越來越多？
生活忙翻了更要吃得健康！
這回矽谷大廚到你家，告訴力有未逮的你該怎麼做！
不要逃避！如果你是這樣的人──
◎我每天都累得要命！
查理只要一杯特製小麥草汁、一個包滿蔬果的捲餅，就能幫你消除疲勞，比醫生還有效！
◎我下班後都來不及做菜啊啊啊啊啊──
查理公開屬於Google的廚房祕技，怎麼購買、備料到儲存，從菜市場一路說到你家的流理台、冰箱與食品櫃，告訴你節省時間其時很簡單！
◎「怎麼又是這幾道！」：永遠被家人嫌棄──
要餵飽來自世界各地、擁有不同喜好的Google員工，只有查理最有資格教你如何變化出全球各地不同風味的出色料理！
◎打卡都來不及了，誰來告訴我要怎麼吃早餐！？
Google工程師是世界上最忙碌的一群，查理發明出「拿了就走」的簡便飲食，讓你即使在等紅燈的一分鐘內也能順手吃到營養！
※書腰附有本土替代性食材推薦表，方便您選擇在地有機食材。
早餐，查理說：要有好精神，就不該只吃香腸、雞蛋與咖啡！
→Google員工都吃：
香蕉花生醬捲餅＋綠茶
杏桃多穀類早餐＋奶昔其諾
中餐，查理說：下午有沒有足夠的力氣創造業績，中餐是關鍵！
→Google員工都吃：
春卷＋大頭菜蘑菇湯
豆腐沙拉＋蘆筍蘑菇披薩
下午茶，查理說：你需要休息，並來些簡單的點心補充能量！
→Google員工都吃：
地瓜司康
薄荷巧克力布朗尼
晚餐，查理說：除非你還要加班，不然就放縱一下啦！
→Google員工都吃：
羊肉漢堡佐黃瓜優格醬
香煎鱸魚干貝佐薄荷豆醬
查理．艾爾斯是Goolge的傳奇， 於Google於創立初期即被聘雇，目標是請他為員工烹調能增添活力與健康的食物，後來被喻為Google非正式的文化長，是打造Google好玩、營養和高生產力環境的重要功臣。在Google的員工餐廳成為公司最吸引員工的福利後，極度重視人才的各大矽谷知名科技公司紛紛跟進，查理因此成為改造矽谷飲食文化的推手，為矽谷加入最美妙的調味。
查理不刻意排斥油脂、碳水化合物；鼓勵吃發酵食物與生食；他也喝啤酒與吃巧克力──誰說健康的食物就一定不好吃？這回矽谷大廚到你家，告訴你如何將食材萬用、自製最多變化的料理、卻又兼顧美味與健康，讓你變身家裡的廚神！
作者簡介
查理．艾爾斯
曾任Google第一號大廚，因創立獨特的矽谷飲食文化而聞名，也曾擔任舊金山的死之華樂團(Grateful Dead)的廚師。1999年於Google擔任主廚，目標是透過食物讓4000名員工充滿活力與創造力；Google的員工餐廳因而被稱為「查理咖啡廳」（Charlie’s Cafe），瞬間變成矽谷的知名地點。查理於2005年離開Google，他不僅留給Google具有世界風的多樣化食物，更鼓勵人們在烹煮美食的同時也友善地對待環境。
譯者簡介
程芸
美國紐約大學餐飲管理碩士，譯有《葡萄酒的故事》、《葡萄酒教父：羅伯．派克》與《咖哩群像：印度料理文化誌》等書。
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作者： 查理．艾爾斯
新功能介紹- 原文作者：Charlie Ayers
- 譯者：程芸
- 出版社：行人
新功能介紹 - 出版日期：2012/07/25
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
蔡力行：遠傳併中嘉 中華電不緊張
工商時報【林淑惠】
面對遠傳透過投資中嘉網路公司、跨足有線電視並布局最後一哩，中華電信董事長蔡力行表示，本來就會發生的事、就是會發生，自己把事情做好最重要。而中華電信目前已經做得很好，未來也一定會加緊布局腳步。
蔡力行上周出席電信之父方賢齊的追思會，他表示，第一步是，充實MOD的節目內容，中華電將擴大內容服務商合作，目前，MOD在包月頻道、已經採購不少優質節目，而且，用戶的ARPU正在不斷上升中，中華電信的目標是將MOD客戶變成高ARPU用戶，這個策略目前看起來是成功的。
另外，中華電信已經成立OTT辦公司，未來還將整合MOD、行動Hami及Hichannel線上影音業務，推出全新的OTT（Over The Top）品牌。
蔡力行並強調，有競爭、更要自力自強，原本跟中嘉就在競爭，雖然遠傳與中嘉未來整合合作可能會更有競爭力，但是中華電信非常清楚自已的策略，「我沒有特別緊張」。
蔡力行說，雖然大環境景氣不怎麼好，但整體看來中華電信今年表現不錯，看法相對樂觀。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡力行-遠傳併中嘉-中華電不緊張-215005102--finance.html
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